福岡市南区の隠れた名店「じゃらじゃら堂」に行ってきました。

お目当ては名物の 汁なしそば激辛。さらに今回は欲張って Aセット（ザーサイ＋小ライス）、そしてお供に 生ビール を注文。

◆ 一口目から刺激的！汁なしそば激辛

運ばれてきた瞬間、花椒と唐辛子の香りが立ち上り、食欲を直撃。
麺はモチモチの太麺で、濃厚なタレと辛さがしっかり絡みつきます。
激辛といってもただ辛いだけではなく、旨味と痺れがバランス良く、箸が止まらない美味しさ。

◆ セットのザーサイと小ライスで味変

汁なしそばの余韻をザーサイの塩気でリセット。
そして、残ったタレをご飯にかけて〆にするのが最高の贅沢。
小ライスなのに満足感がしっかりあります。

◆ 生ビールで至福のひととき

辛さで火照った口に、キンキンに冷えた生ビール。
苦味と爽快感がピッタリで、気づけばグラスが空に…。
この組み合わせは鉄板ですね。

◆ まとめ

「じゃらじゃら堂」の汁なしそば激辛は、辛党にとって一度は体験すべき一杯。
Aセットで味のバリエーションを楽しみ、生ビールで流し込むと、心も胃袋も大満足。
福岡市南区で刺激的な一夜を過ごしたい方に全力でおすすめです。

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