宮崎市の夜、「今日は間違いない一軒に行きたい」。
そんな時に自然と足が向くのが、何度訪れても裏切らない名店「よっていきない」。

今回は7回目の再訪。
おでんを中心に、秋冬感のある肴と酒をゆっくり楽しんできました。

よっていきないは“何度でも通いたくなる”宮崎市の名居酒屋

宮崎市中心部にある「よっていきない」は、
✔ 落ち着いた雰囲気
✔ 丁寧な仕事が光る料理
✔ 酒との相性を熟知したメニュー構成

この3拍子が揃った、大人が通うための居酒屋。

初訪問ではなく、7回も再訪してしまう理由は、
派手さではなく「安心感」と「安定感」にあります。

おでん盛り｜出汁の旨さがすべてを物語る

まずは迷わずおでん盛り。

透き通った出汁は、
一口含むだけで「あ、ここ間違いないな」と確信できる味。

・大根は芯までじんわり
・練り物は出汁を吸い込みつつ存在感あり
・全体のバランスが非常に上品

おでんが美味しい店は、他の料理も間違いない。
まさにそのお手本のような一皿です。

銀杏串三本｜季節を感じる大人のつまみ

続いて銀杏串を三本。

外は香ばしく、中はほくほく。
苦味が主張しすぎず、塩加減も絶妙。

これは
✔ 瓶ビール
✔ 焼酎ロック

どちらにも抜群に合う、大人向けの肴。

静かにグラスを傾けたくなる一品です。

つくね（たれ）2本｜酒を進める安定の美味さ

焼き物からはつくね（たれ）を2本。

ふっくらジューシーな食感に、
甘すぎないタレが絡み、後味は軽やか。

・ビールの後半戦にも
・焼酎ロックにも

どちらにもフィットする、居酒屋の優等生的存在。

瓶ビール大 → 芋焼酎ロック｜完璧な酒の流れ

この日のドリンクは、

1杯目：瓶ビール（大）
→ おでんと銀杏で喉を潤す
↓
2杯目以降：芋焼酎ロック
→ つくねと共に、ゆっくりと

この流れが本当に気持ちいい。
騒がしすぎず、静かすぎず、大人の夜にちょうどいい空気感です。

7回目でも「また来よう」と思わせる理由

「よっていきない」は、
・新規客を驚かせる店ではなく
・常連を大切にする店。

料理も接客もブレがなく、
“今日も来てよかった”と思わせてくれる安心感があります。

宮崎市で
✔ 落ち着いて飲みたい
✔ 美味しいおでんが食べたい
✔ 焼酎をゆっくり楽しみたい

そんな夜には、間違いなくおすすめの一軒です。

まとめ｜宮崎市でおでんと酒を楽しむなら「よっていきない」

✔ 出汁が染みるおでん
✔ 季節感ある銀杏串
✔ 安定感抜群のつくね
✔ 瓶ビールと芋焼酎が映える空間

7回目の再訪でも満足度は変わらず。
むしろ、来るたびに好きになる居酒屋。

宮崎市で“失敗しない夜”を過ごしたいなら、
ぜひ一度足を運んでみてください。