宮崎県宮崎市で人気の海鮮料理店 「網元」。

新鮮な魚介を使った料理が評判ですが、今回いただいたのは看板メニューのひとつ 「伊勢海老味噌汁御膳」。濃厚な伊勢海老の旨みを味わえる豪華な定食で、観光客はもちろん地元の方にも愛される一品です。瓶ビールとともに堪能したランチ体験をレポートします。

伊勢海老味噌汁御膳の内容

注文した御膳には、

• 伊勢海老の味噌汁
• 天ぷら盛り合わせ
• 酢の物
• 箸休めの小鉢
• 茶わん蒸し
• おしんこ
• 白ごはん

と豪華な内容。これだけ揃っているのに、一つひとつの料理が丁寧に作られており、バランスも抜群です。

主役の「伊勢海老味噌汁」

まずはお椀のふたを開けた瞬間、ふわっと広がる磯の香り。大きな伊勢海老が丸ごと入っており、見た目からして迫力満点です。
スープは海老の旨みが凝縮された濃厚な味わいで、味噌のコクと絶妙にマッチ。海老の身もプリプリで甘く、噛むほどに海鮮の旨みが広がります。

脇を固める料理たち

天ぷらは海老や季節の野菜がカラッと揚げられ、軽やかな食感。酢の物はさっぱりとした酸味で口直しにぴったり。茶わん蒸しは上品な出汁がきいていて、ほっとする優しい味わいです。
どの料理も手抜きがなく、御膳としての満足度をさらに高めています。

瓶ビールとの相性抜群

御膳と一緒に頼んだのは 瓶ビール。キンと冷えたビールを一口飲めば、濃厚な伊勢海老の旨みがさらに引き立ち、至福のひとときに。贅沢なランチタイムをより特別なものにしてくれます。

網元の雰囲気とアクセス

店内は落ち着いた和の雰囲気で、家族連れや観光客にも人気。広々とした座席でゆったりと食事を楽しめます。宮崎市内中心部からのアクセスも良好で、観光の合間のランチにもおすすめです。

まとめ

宮崎市の「網元」でいただいた 伊勢海老味噌汁御膳は、伊勢海老の濃厚な旨みを堪能できる贅沢なランチでした。天ぷらや小鉢もバランスよく揃い、瓶ビールとの相性も抜群。宮崎で海鮮ランチを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい一軒です。

👉 宮崎市で「伊勢海老料理」や「海鮮ランチ」を探している方は、網元をチェックしてみてください！