今回は、山鹿市で偶然見つけた定食屋さん「こだわり亭」でいただいた【ミックス定食】をご紹介します！
■ 山鹿平山温泉の帰り道にふらりと
先日、山鹿平山温泉でまったり癒された帰り道。ちょうどお昼時ということもあり、どこか地元感のある食事処を探していたところ、「こだわり亭」という文字が目に飛び込んできました。
▼お店の外観
（写真：こじんまりとした和風の佇まい。のれんが良い味出してます）
駐車場も広めで、入りやすい雰囲気。中に入ると、常連さんらしき地元のおじいちゃんたちが楽しそうに食事中。これは期待できそう…！
■ 注文は人気の「ミックス定食」
メニューを開くと、唐揚げ、とんかつ、焼き魚、ハンバーグなど…定食がズラリ！
どれも美味しそうで迷いましたが、欲張りな私は「ミックス定食（9９0円）」を注文。
▼ミックス定食 登場！
（写真：ボリューム満点のおかずたちに、ごはん・味噌汁・小鉢がついています）
■ おかずが豪華！うれしい三種盛り
この日のミックス定食はなんと…
- サクサクの天ぷら
- ジューシーな唐揚げ
- サラダ付き
という豪華なラインナップ！これだけでご飯が何杯もいけそうです。
特に唐揚げは衣が軽く、中は驚くほどジューシー。ニンニクが効きすぎていない、優しい味付けが◎。
とんかつも揚げたてサクサクで、脂っこさがなく最後まで美味しくいただけました。
サラダもついててこういう細やかな心遣いが嬉しいですよね。
■ まとめ：また通いたくなる“安心の定食屋”
「こだわり亭」のミックス定食、まさにおふくろの味を思わせる“ほっこり系ごはん”でした。
派手さはないけれど、一品一品が丁寧に作られていて、どこか懐かしい味わい。地元に愛される理由がよく分かります。
山鹿観光の途中に、がっつり食べたい方には超おすすめ！
■ 店舗情報
店名：こだわり亭
住所：熊本県山鹿市中央通308
営業時間：11:00〜15:00／17:00〜20:00（定休日：火曜）
駐車場：あり
座席数：テーブル・座敷席あり
以上、山鹿市「こだわり亭」のミックス定食レポートでした♪
🍴あなたの“お腹が空く旅”の参考になれば嬉しいです！
